A Associação Prato Cheio, conhecida pelo seu trabalho de combate ao desperdício de alimentos e a fome, lançou uma plataforma de educação em seu site com cursos relacionados às iniciativas da organização.
Os cursos abordam boas práticas na manipulação de alimentos, técnicas de armazenamento, elaboração de cardápio, receitas com aproveitamento integral de alimentos e vários outros temas, como Autocuidado no Ambiente de Trabalho, Obesidade na Infância e Adolescência, banco de alimentos, etc.
Os cursos são em formato online e o cadastro é gratuito, para mais informações acesse o site.
Os cursos foram elaborados com o apoio técnico do Centro Universitário Senac Santo Amaro – Professora Marselle Bevilacqua Amadio; a voz das narrações é de Tatiana Mendonça Garcia.
Ao promover o acesso à alimentação adequada para pessoas em situação de vulnerabilidade e risco social, através do combate ao desperdício de alimentos e da educação nutricional, a Associação Prato Cheio contribui para o alcance das metas dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável, como o ODS 2, 3, 4 e 12, fome zero e agricultura sustentável, saúde e bem-estar, educação de qualidade e consumo e produção responsáveis