Por Gabriel Couto*
O tão aguardado festival Recife Love Burger inicia nesta sexta-feira, (17), prometendo eleger o melhor hambúrguer da cidade através da escolha popular. Com a participação de 23 estabelecimentos da Região Metropolitana do Recife (RMR), o evento acontecerá até 17 de dezembro, proporcionando aos amantes de hambúrguer uma experiência gastronômica única.
Competição Acirrada com Combos Irresistíveis:
O festival não se limita apenas à busca pelo melhor hambúrguer; este ano, os combos incluem refrigerante e batata frita, oferecendo uma variedade de opções a partir de R$ 29,90. Os estabelecimentos participantes não economizaram na criatividade, apresentando receitas exclusivas para conquistar o paladar dos participantes.
Votação Popular e Júri Especializado:
A votação para eleger o melhor hambúrguer vai até o dia 17 de dezembro e será realizada por meio da escolha popular, além de contar com a avaliação de um júri especializado. Os resultados do festival irão revelar os dez melhores locais para desfrutar de um delicioso hambúrguer na Grande Recife.
Conheça os Participantes:
Empório Burguer – Empório Sertanejo: pão brioche, blend (mistura) de 180g, queijo manteiga maçaricado, charque assada na manteiga de garrafa, picles de cebola roxa e barbecue de goiabada, batata fininha, temperada com páprica. Acompanha refrigerante. R$ 38.
Fire88 Burger – American Fire: burguer com 120g em pão australiano, maionese grill, tiras de alface, cebola grelhada, duplo cheddar, bacon caramelizado no barbecue asiático,cream cheese e 3;onion rings (anéis de cebola). Acompanha batata e refrigerante. R$ 39,90.
Fogo Burguer e Parrilla – Festival Black: burguer, pão brioche, barbecue, carne 200g, queijo prato, geleia de bacon, picles, 100g de batata frita, molho de queijo, crispy (crocante) de costela. Acompanha refrigerante. R$ 44.
Gladiador Burguer – Maximus: pão com gergelim, blend (mistura) 130g, queijo prato derretido, costela desfiada, sour cream (creme azedo), fatias de cebola roxa e cebolinha. Acompanha batata e refrigerante. R$ 38,90.
Marvel Burguer – Stan Lee: pão australiano, 160g de blend (mistura) bovino, queijo muçarela maçaricado, rúcula, pimenta biquinho e maionese especial da casa. Acompanha batatas fritas e refrigerante. R$ 29,90.
Mosh Vegan – Black Sabbath: blend de feijão preto, fatias de cebola tostada, crocante de tofu defumado, ketchup de goiaba, creme de castanha de caju e folhas no pão black de carvão. Acompanhado de batata frita e refrigerante. R$ 43,99.
Skina Hamburgueria Artesanal – Cupim Cheese: blend (mistura) bovino de 150g, cream cheese, cupim desfiado, picles e molho de abacaxi com pimenta, no pão brioche. Acompanhado de fritas e refrigerante. R$ 37,90.
Mais Informações: Acesse o site oficial do festival para detalhes adicionais.
(Love Burger Festival – Edição Caruaru – 2023).
*estagiário sob supervisão
